Assistente de Confeitaria

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Agosto 24

🌏 Qualquer lugar do mundo

⏰ Tempo Integral

🟢 Júnior

🖥️ Consultor SAP

🗣️🇺🇸🇬🇧 Inglês obrigatório

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Columbia Shipmanagement

Transport • Maritime • SaaS

Columbia Shipmanagement é uma organização internacional com 40 anos de experiência na prestação de gestão de embarcações e serviços marítimos de classe mundial. Com presença global e mais de 25 escritórios, centros de treinamento e agências de recrutamento de tripulantes no mundo todo, a Columbia é especializada em uma ampla gama de serviços, incluindo gestão técnica, gestão e treinamento de tripulação, serviços comerciais, supervisão de novas construções, digitalização, além de seguros e gestão de sinistros para diversos tipos de embarcações. Sua expertise abrange a otimização do desempenho das embarcações e o aumento da eficiência operacional, tornando a empresa um parceiro de confiança no setor marítimo.

10.000+ funcionários

Fundada em 1978

🚗 Transporte

☁️ SaaS

Descrição

• Procuramos um Assistente de Confeitaria experiente para integrar nossa equipe a bordo. • Preparar pratos em colaboração com os colegas, respeitando as receitas designadas; • Executar tarefas sob a orientação de superiores e seguindo instruções; • Garantir que o preparo e a apresentação dos alimentos estejam sempre de acordo com os padrões estabelecidos; • Garantir o cumprimento das mais recentes normas ShipSan, HACCP e/ou USPH; • Assegurar o uso adequado e seguro dos equipamentos; • Garantir que todos os registros da estação sejam atualizados conforme descrito nos Manuais de Saúde e Higiene; • Assegurar um ambiente de trabalho limpo e seguro, com foco na saúde dos colaboradores e na prevenção de incêndios; • Auxiliar no carregamento e no inventário de suprimentos; • Desempenhar outras funções atribuídas pelos superiores.

🎯 Requisitos

• Diploma de escola de gastronomia; • Mínimo de um ano de experiência na área culinária; • Experiência em cargo igual ou similar a bordo é uma vantagem; • Bom domínio verbal e escrito do inglês; conhecimento de outros idiomas é um diferencial; • Bom conhecimento das normas ShipSan, HACCP e/ou USPH; • Capacidade de realizar multitarefas e trabalhar de forma eficiente sob pressão; • Boas habilidades de comunicação, interpessoais e sociais; • Certificação conforme estipulado pela STCW 95.

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