Brewing Process Engineer

Emploi pas sur LinkedIn

🕒 il y a 2 mois

🧀 Wisconsin – Distant

🧀 Wisconsin – Remote

💵 $90 000 - $150 000 / an

⏰ Temps Plein

🟠 Senior

🔴 Expert

👷🏻‍♀️ Ingénieur

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The Foth Companies

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501 - 1000 employés

Fondée en 1938

Engineering • Environmental Science • Consulting

Les entreprises Foth sont une société d'ingénierie et de conseil multidisciplinaire avec plus de 85 ans d'expérience. Elles se spécialisent dans une gamme diversifiée de services, y compris l'automatisation, l'aviation, l'ingénierie côtière et portuaire, et le dragage, entre autres. La société fournit des services d'ingénierie pour la fabrication de produits, la science de l'environnement, les services géospatiaux, la logistique, l'exploitation minière et les projets de transport. Foth offre un conseil stratégique et une planification, avec un accent particulier sur la conformité réglementaire, les services de gestion des déchets solides et les projets relatifs à l'eau et aux eaux usées. L'entreprise est active en Amérique du Nord et à l'international, collaborant avec des communautés et des industries privées pour créer des projets transformationnels. Foth est reconnue pour sa culture centrée sur les employés et son accent sur l'innovation et l'impact positif sur la communauté, en faisant un aimant pour les talents d'ingénierie et scientifiques de premier plan.

Description

• Develop process mechanical deliverables from concept through construction • Develop equipment specifications, process and instrumentation drawings (P&IDs), equipment lists, line lists, POC lists, and operation specifications • Work with designers to create drawings • Write installation scope documents • Prepare and give technical reviews to clients regarding project-related items • Coordinate with other project disciplines as required • Work with clients, vendors, and suppliers to develop deliverables • Estimate process engineering hours and schedule for proposals • Oversee and QC engineering work of others (e.g., drawings, calculations, designs, etc.) • Support construction to include onsite and remote • Lead checkout/start-up efforts associated with project work • Provide technical leadership and manage process mechanical discipline project members • Coach and mentor others as required • Ability to travel as needed with anticipation of 25-50% annually

🎯 Exigences

• Bachelor’s Degree in Mechanical or Chemical Engineering, or equivalent technical experience • 10+ years of professional process engineering experience • 7+ years of brewing process engineering calculations, brewery capacity, sizing, and throughput calculations • Reading & Interpreting Process and Instrumentation Diagrams (PIDs) • Developing mass and energy balances • Calculating flow conditions • Registered Professional Engineer or ability to obtain within 24 months (preferred) • Experience utilizing 3D tools such as Navisworks, Plant 3D, VR, and 3D Scans (preferred) • Engineered Package development including Scope of Work, P&IDs, Specifications & Mechanical Equipment Arrangements (preferred) • Sizing and specifying brewing and fermentation vessels, beer filtration systems, and yeast propagation and handling systems (preferred) • Designing mix-proof valve manifolds (preferred) • Selecting brewing instrumentation (preferred) • Designing flavor injection systems to produce FMBs (flavored malt beverages) (preferred) • Clean-in Place (CIP) system design, operation, and optimization (preferred)

🏖️ Avantages

• Bonuses through Earned Performance Incentive program • On-the-Spot bonuses • Quarterly and/or annual bonuses for exempt members • Medical, dental, vision insurance • Employee assistance program • Disability coverage • Retirement plan • Holiday pay • Paid time off • Flexible work from home options