Food & Health Safety Manager

Emploi pas sur LinkedIn

🕒 il y a 23 jours

🇬🇧 Royaume-Uni – Télétravail

⏰ Temps Plein

🟡 Intermédiaire

🟠 Senior

👔 Manager

🇬🇧 Parrain de Visa de Travailleur Qualifié UK

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👻 Score fantôme 11%

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🗣️🇺🇸🇬🇧 Anglais requis

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Greene King

10 000+ employés

🍽️ Alimentation et boissons

🏨 Hôtellerie

Food & Beverage • Hospitality • Food and Beverage

Greene King est une entreprise de premier plan dans le secteur des pubs et de la brasserie, avec une fière tradition. Nous avons démarré comme une petite entreprise brassicole en 1799, basée dans la ville marchande de Bury St Edmunds dans le Suffolk et nous brassons depuis des bières primées. Nous produisons certaines des bières les plus connues et appréciées du Royaume-Uni, notamment Greene King IPA, Old Speckled Hen et Abbot Ale. Au cours des 200 dernières années, nous avons continué à nous développer et à nous étendre de manière significative et avons acquis avec succès d'autres marques et entreprises telles que Old English Inns, Belhaven, Loch Fyne et plus récemment Spirit. Greene King gère maintenant plus de 2 900 pubs, restaurants et hôtels en gestion directe, en location ou en franchise. Vous nous trouverez dans les villes, bourgs et villages à travers l'Angleterre, l'Écosse et le Pays de Galles. Nous opérons dans trois principaux secteurs d'activité : • Commerce de Détail (Pubs Gérés), y compris Hungry Horse, Farmhouse Inns, Chef & Brewer, Flaming Grill, Old English Inns, Belhaven et Local Pubs. • Partenaires de Pubs (Pubs Loués et en Location) • Brasserie & Marques (Brassage de Cask Ale & Premium Ale) Nous sommes concentrés sur la fourniture d'une valeur exceptionnelle, d'un service authentique et d'une qualité constante à tous nos clients, ce qui motive toutes nos actions. Essentiellement, nous voulons qu'ils vivent une hospitalité authentique et repartent en pensant que leur temps avec nous a été bien dépensé.

Description

• Provide risk support across a defined group of pubs in the South East • Support pubs and operational teams with clear, sensible risk advice • Help sites understand what good looks like and what needs to improve • Investigate serious incidents, accidents and claims • Produce clear reports explaining what happened, why it happened and what needs to be done next • Support poor audit outcomes and help sites return to the right standard • Work with operations to identify repeat issues and underlying causes • Present risk themes and learning at area or operational meetings • Support legal, insurance or regulatory processes where needed • Help the wider Risk team improve consistency across the business • Build relationships with General Managers, Area Managers, Operations Managers and support teams • Support, challenge and advise operational teams on day-to-day standards

🎯 Exigences

• Experience in risk, safety, compliance or a similar operational support role • Hospitality experience advantageous; experience in another multi-site, customer-facing environment relevant • Enjoy working with operational teams • Comfortable visiting sites and dealing with real-world issues • Ability to investigate incidents and write clear reports • Understanding of health and safety, food safety or fire safety principles • Ability to manage several pieces of work without losing track • Confidence having honest conversations • Ability to stay calm when situations are urgent or sensitive • Problem-solving approach • NEBOSH qualification or equivalent experience helpful, not required • Practical, organised, curious and approachable • Calm under pressure • Comfortable challenging others respectfully • Able to work independently while being part of a wider team • Ability to explain complex risk issues in plain English • Ability to apply risk knowledge sensibly in a busy hospitality environment

🏖️ Avantages

• Employees can work remotely • Long-term career opportunities • Opportunities to make a visible impact • Investing in people, digital capabilities, customer experience and talent development

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