Assistant chef de produit - STAGE - WOK STREET

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il y a 24 jours

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Hana Group

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Hana Group est spécialisé dans le retail et l’alimentaire, ainsi que dans la distribution en gros. L’entreprise développe un réseau de points de vente intégré et haut de gamme, qui propose une cuisine du monde variée et ouverte. En créant des concepts originaux, les marques du groupe savent anticiper et satisfaire les attentes et les tendances des consommateurs et créer de la valeur.

1001 - 5000 employés

Description

• En tant que stagiaire ASSISTANT CHEF DE PRODUIT, vous serez rattaché(e) à un CHEF DE PRODUIT et rapidement responsabilisé(e) sur la globalité des missions ci dessous : • Création d’innovations : recherche sur les tendances de consommation, création de la REVUE D’INNOVATION annuelle, développement produit (recette, packaging, prix, …), test sur kiosk (gustatif & packaging), création des plans de lancement. • Pilotage de la gamme existante : > Maitrise des 4 P (produit, prix, packaging, place/merch) sur la gamme existante. Création & mise en place de recommandations d’assortiment par retailers et par pays. Lancement de rénovation produit si nécessaire. • Tracking de la performance : suivi des indicateurs clés de performance (KPI) sur la gamme existante et les innovations. Elaboration des plans d’actions associés si nécessaire. • Suivi des actions Communication & Trade marketing : co lead sur la création de PLV sur kiosks & participation à l’élaboration de plan d’activation communication/digital. • Création des calendriers digitaux, en lien avec les innovations produits • Lead sur la veille pour création de la stratégie produit : analyses du marché, benchmark concurrence, élaboration de recommandations. • Une collaboration étroite avec l’ensemble des services du groupe (qualité, achat, commercial, opérations, …) & des équipes à la fois FRANCE, BELENUX & MONDE (UK, US, ESPAGNE, ITALIE, ...).

🎯 Exigences

• Tu attends de vraies responsabilités au sein d’un groupe qui a su conserver une taille humaine • De nature rigoureuse, tu es reconnu pour ta curiosité et ta soif d’apprendre • Tu es à l’aise avec les chiffres et tu as une bonne capacité d’analyse • Tu as une bonne maitrise de l’anglais (écrit et oral) • Tu es un grand fan de sushi et de cuisine asiatique • Une première expérience en tant que chef de projet dans une grande entreprise serait appréciée • Une expérience dans le domaine de la distribution / de la restauration serait un atout

🏖️ Avantages

• Une entreprise en forte croissance, avec beaucoup de défis • Un esprit start-up affirmé, qui responsabilise l’ensemble des collaborateurs • Une bienveillance partagée par tous, quelque soit le service ou le niveau hiérarchique • Une expertise dans la création d’innovation : du concept produit à la commercialisation sur kiosk • Un service Global Product & Marketing au cœur de la stratégie d’Hana Group & à la croisé des chemins des Services Achats, Qualité, Opération, Graphistes, …