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Lesaffre

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Biotechnology • Agriculture

Lesaffre est un leader mondial de la bio‑ingénierie et des bioprocédés, spécialisé dans l’utilisation des micro‑organismes et des procédés de fermentation. Fondée en 1853, Lesaffre conçoit des solutions innovantes dans les domaines de la boulangerie, du goût et des arômes alimentaires, des boissons fermentées, de la santé, de la santé animale, de la santé des plantes, de la biotechnologie et de la chimie renouvelable. L’entreprise place la recherche et développement (R&D) au cœur de sa stratégie, avec plus de 700 experts mobilisés dans le monde pour exploiter le potentiel des micro‑organismes au service de la nutrition et de la santé humaines, végétales et animales. Lesaffre s’engage à mieux nourrir et protéger la planète grâce à des pratiques durables et à l’excellence industrielle.

10 000+ employés

Fondée en 1853

🧬 Biotechnologie

🌾 Agriculture

Description

• Responsable Open Innovation chez Lesaffre, en charge de l'innovation externe, des partenariats stratégiques et de l'adoption du numérique pour accélérer l'impact de Lesaffre dans différents secteurs. • Le poste implique une collaboration avec des parties prenantes internes, des établissements de recherche, des startups et des partenaires corporate afin d'identifier des opportunités et de développer des solutions de pointe. • Piloter la stratégie et l'exécution d'Open Innovation : définir et mettre en œuvre la stratégie d'open innovation de Lesaffre, en l'alignant sur les objectifs et priorités de DDTech et du business. • Identifier et évaluer les technologies émergentes, les modèles d'affaires et les opportunités d'innovation afin de répondre aux besoins de l'équipe DDTech et au développement futur du cœur de métier de Lesaffre. • Construire et gérer une feuille de route d'innovation structurée, en support des initiatives ou projets de transformation DDTech et/ou de projets exploratoires business. • Mettre en place et gérer un cadre de gouvernance pour l'open innovation, garantissant l'alignement avec la gouvernance DDTech, la stratégie corporate et une prise de décision efficace. • Promouvoir une culture d'innovation, favorisant la collaboration transversale pour faire émerger des idées disruptives. • Favoriser des partenariats stratégiques et l'engagement dans l'écosystème : établir des collaborations solides avec des startups, incubateurs, fonds de capital-risque, universités et centres de recherche pour apporter des solutions innovantes à Lesaffre. • Piloter la participation de Lesaffre à des accélérateurs, consortiums sectoriels et réseaux d'open innovation afin d'accéder à des technologies de rupture. • Agir comme interface clé, en coordination avec les parties prenantes DDTech concernées, entre Lesaffre et les écosystèmes d'innovation externes pour assurer l'intégration fluide de nouvelles technologies et modèles d'affaires. • Négocier et structurer des partenariats stratégiques et des accords de co-développement avec des partenaires externes. • Impact business & adoption du numérique : travailler étroitement avec les équipes de direction DDTech de Lesaffre, les business units, les équipes R&D et innovation, les opérations et le marketing pour garantir la coordination et l'alignement avec les besoins et la stratégie. • Contribuer, en collaboration avec les responsables DDTech, à la promotion et à l'adoption de nouvelles solutions numériques, en s'appuyant sur l'IA, l'automatisation, l'analytique de données et les progrès en biotechnologie pour améliorer l'efficacité et la compétitivité. • Accompagner la mise en place de nouveaux modèles d'affaires et de stratégies de mise sur le marché pour des produits et services innovants. • Veiller au passage à l'échelle et à la commercialisation réussie des projets d'innovation en mobilisant les parties prenantes clés et en sécurisant les financements si nécessaire. • Leadership d'opinion & partage de connaissances : agir en tant qu'ambassadeur interne de l'innovation, en promouvant une culture de créativité, d'expérimentation et d'apprentissage continu au sein de l'organisation. • Organiser des ateliers d'innovation, hackathons et sessions de formation pour renforcer les compétences internes. • Fournir régulièrement des analyses stratégiques sur les tendances technologiques, les ruptures de marché et l'évolution des comportements consommateurs. • Élaborer des rapports internes et des supports de communication pour diffuser les enseignements clés en matière d'innovation auprès des business units. • Qualifications : plus de 7 ans d'expérience en gestion de l'innovation, transformation digitale ou collaboration avec des startups/programmes d'innovation corporate. • Esprit entrepreneurial affirmé, passion pour la technologie, la durabilité et la transformation sectorielle. • Capacité avérée à développer et gérer des partenariats avec des écosystèmes d'innovation externes. • Solides compétences en gestion de projet avec la capacité de piloter des équipes transversales et d'avoir un impact business. • Excellentes compétences en communication, influence et négociation. • Anglais courant; la maîtrise d'autres langues est un plus. • Disponibilité pour déplacements (~15 % du temps)

🎯 Exigences

• Plus de 7 ans d'expérience en gestion de l'innovation, transformation digitale ou collaboration avec des startups / programmes d'innovation corporate. • Esprit entrepreneurial affirmé, passion pour la technologie, la durabilité et la transformation sectorielle. • Capacité avérée à développer et gérer des partenariats avec des écosystèmes d'innovation externes. • Solides compétences en gestion de projet, avec la capacité de piloter des équipes transversales et de générer un impact business. • Excellentes compétences en communication, en influence et en négociation. • Anglais courant ; la maîtrise d'autres langues est un plus. • Disponibilité pour déplacements (~15 % du temps)