General Manager

🕒 Outubro 23

🏖️ New Jersey – Remoto

🏖️ New Jersey – Remote

💵 $70.000 - $75.000 / ano

⏰ Tempo Integral

🟢 Júnior

🟡 Pleno

👔 Gerente

👻 Score fantasma 0%

O que significa: a chance de ninguém estar realmente contratando para esta vaga.Como ler: 60% ou mais significa que achamos que é uma vaga fantasma. Pontuações mais baixas preocupam menos.Por que essa pontuação:

• Aberta há 19 dias.

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1001 - 5000 funcionários

🍽️ Alimentos e Bebidas

💼 Consultoria

📣 Marketing

Food & Beverage • Consulting • Marketing

A Convive Brands é uma plataforma de operações e investimentos em restaurantes, sediada em Nova York, que desenvolve e administra conceitos de restaurantes em diversas categorias. Parte do portfólio da Eldridge Industries, a Convive concentra-se nos fundamentos operacionais — desenvolvendo equipes fortes, criando sistemas e infraestrutura sustentáveis e garantindo uma execução consistente em seus restaurantes — enquanto também investe em marcas de hospitalidade e contribui para sua expansão.

Descrição

• Oversee all aspects of the operation within the restaurant • Provide consistent execution and exemplary service to guests • Create and update business strategies to drive sales • Manage labor deployment within budget parameters • Direct Front of House team to ensure opening, mid, and closing procedures are followed • Maintain restaurant cleanliness and organization • Recruit, interview, hire, and retain a successful team • Train, coach, and mentor team members • Ensure completion of food safety checklists • Maintain and manage food cost and troubleshoot issues • Manage P&L, forecasting, COGs, and inventory control • Lead the daily operations of the restaurant and ensure compliance with company standards

🎯 Requisitos

• Minimum 2 years of General Manager experience in a restaurant with comparable steps of service and volume • Toast POS, Clover, or similar POS experience • Previous experience with P&L, forecasting, inventory, and COGs strongly preferred • Strong critical thinking and problem solving abilities required • A NYC Food Handlers License is required to be considered for this position

🏖️ Benefícios

• Enrollment in Company-contributed health coverage plan, including dental and vision • PTO starting at 15 days • 401k with up to 4% match after ninety (90) days of employment • Life insurance coverage fully paid by the Company • Pre-tax commuter benefits • Pet insurance • Team member discounts at all our brands • Real work-life balance - daytime hours

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