Cluster Hotel Manager – INNSIDE Derendorf / Seestern (Düsseldorf)

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Meliá Hotels International

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10.000+ Mitarbeiter

Gegründet 1956

👥 B2C

B2C • Hospitality • Travel

Meliá Hotels International ist eine führende Hotelkette, die eine vielfältige Auswahl an Unterkünften und Dienstleistungen an verschiedenen Standorten weltweit anbietet. Mit dem Engagement, außergewöhnliche Gastfreundschaftserlebnisse zu bieten, legt das Unternehmen Wert auf kulturelle Werte, Inspiration und Karrierechancen für Fachleute im Gastgewerbe. Meliá Hotels International konzentriert sich darauf, Kundenerlebnisse zu verbessern und gleichzeitig ein einladendes und effizientes Umfeld für Gäste und Mitarbeiter zu gewährleisten.

Beschreibung

• Berichtet an den Director of Operations (DO) der Region und ist für alle operativen Belange beider Hotels verantwortlich. • Führen und Motivieren der Hotelteams zu hoher Leistungsbereitschaft; kontinuierliche Bewertung und Sicherstellung von Service, Qualität sowie effizienten Prozessen und Arbeitsabläufen. • Sicherstellung der reibungslosen Umsetzung der Verfahren und Richtlinien von Meliá Hotels International in Übereinstimmung mit den strategischen Vorgaben. • Übernahme von Verantwortung und Entscheidungsbefugnissen für den Betrieb beider Hotels. • Entwicklung und Umsetzung von Projekten, Programmen, Strategien, Budgets und Maßnahmenplänen; Verantwortung für deren Implementierung und Überwachung zur Erreichung der gesetzten Ziele. • Gemeinsame Analyse des Businessplans mit dem DO. • Wöchentliche Auswertung der Ergebnisse zur Erstellung präziser Finanzprognosen, personalbezogener Einsatzplanung basierend auf Auslastung sowie zur Sicherstellung der markenspezifischen Standards. • Sicherstellen, dass Entscheidungen und Maßnahmen den Budgetvorgaben und Zielen entsprechen, mit dem Ziel, Umsätze zu steigern, Kosten zu kontrollieren und Chancen zur Erreichung des Businessplans zu identifizieren. • Identifikation von Abweichungsursachen und Einleitung geeigneter Gegenmaßnahmen. • Mitwirkung mit dem DO bei der Budgetentwicklung sowie bei monatlichen Nachverfolgungsmaßnahmen zur Verbesserung identifizierter Bereiche. • Steuerung der Analyse und Teilnahme an Forecast-Meetings und Business Reviews. • Förderung von Teamarbeit und kontinuierlicher Kommunikation zwischen allen Abteilungen, sodass alle Mitarbeitenden ihre Ziele, Rollen und Aufgaben kennen. • Unterstützung und Anleitung der Abteilungsleiter und des Executive Committees zur Steigerung der Mitarbeiterzufriedenheit. • Fortlaufende Unterstützung und Entwicklung der Führungskräfte mit Förderung einer kurz- und langfristigen Perspektive hinsichtlich Abteilungszielen, Standards und Qualitätsanforderungen. • Sicherstellung, dass der Führungsstil der Abteilungsleiter und des Managements mit der Unternehmenskultur übereinstimmt. • Festlegung von Abteilungszielen, Überwachung getroffener Maßnahmen und Nachverfolgung der Ergebnisse der Aktionspläne jeder Abteilung. • Leitung von Gewerkschaftsgesprächen (falls erforderlich) und Unterstützung bei gewerkschaftsbezogenen Angelegenheiten/Aufgaben. • Förderung von Schulungen für alle Mitarbeitenden im Hotel mit besonderem Fokus auf deren berufliche Weiterentwicklung innerhalb der Hotelstruktur und/oder des Unternehmens. • Tägliche Briefings und Leitung von Meetings. • Ständige Überwachung und Bewertung der Qualitätsstandards sowie der ordnungsgemäßen Wartung und Funktionalität von Einrichtungen, Möbeln, Ausstattungen und der Reinigung. • Sicherstellung angemessener Sicherheitsmaßnahmen für Gäste und Mitarbeitende. • Analyse und Untersuchung von Kundenreklamationen sowie Information des DO über eingegangene Beschwerden. • Aktive Mitwirkung bei der Umsetzung des Businessplans und bei der Festlegung der Geschäftsstrategie. • Übernahme von Verantwortung und Entscheidungsbefugnissen für den Hotelbetrieb. • Sicherstellen, dass alle Abteilungsbereiche den Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften entsprechen.

🎯 Anforderungen

• Mindestens zwei (2) Jahre Erfahrung in der Position eines Hotelmanagers oder in einer vergleichbaren Funktion. • Idealerweise Erfahrung in einem stadtnahen Hotelbetrieb. • Fundierte Kenntnisse des deutschen Marktes sind zwingend erforderlich. • Internationale Erfahrung wünschenswert. • Ausgeprägte Fähigkeiten in der Team- und Personalentwicklung zur Motivation und Weiterentwicklung der Hotelteams. • Hochschulabschluss, vorzugsweise im Bereich Tourismus (oder gleichwertige Studiengänge in Hospitality und Tourism). • Fundierte Kenntnisse der Abläufe aller Hotelabteilungen. • Nachweisliche Fähigkeiten im Personalmanagement (Human Resources) und in der Talententwicklung. • Kenntnisse von IT-Tools, die im Hotelmanagement eingesetzt werden. • Hohe geografische Flexibilität. • Bereitschaft, in Düsseldorf zu wohnen. • Sehr gute Englisch- und Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind zwingend erforderlich.

🏖️ Vorteile

• My MeliáRewards: Teilnahme an unserem exklusiven Treueprogramm mit besonderen Vorteilen und Vergünstigungen. • My MeliáBenefits: Nutzung flexibler Vergütungsmodelle und exklusiver Rabatte auf eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen zur Förderung eines aktiven und gesunden Lebensstils.