Theodor-Wenzel-Werk
501 - 1000 Mitarbeiter
🤝 Non-Profit
🌍 Soziale Wirkung
Non-profit • Social Impact
Das Theodor-Wenzel-Werk ist ein evangelischer gemeinnütziger Verein, der ein Netzwerk von Gesundheits- und Sozialeinrichtungen in Berlin betreibt. Es führt psychiatrische, psychosomatische und neurologische Kliniken (stationäre und Tageskliniken), eine psychotherapeutische Privatambulanz, betreutes und Service-Wohnen für Senioren sowie drei stationäre Pflegeheime, in denen integrierte medizinische, therapeutische und pflegerische Dienstleistungen mit dem Schwerpunkt auf psychischer Gesundheit, Rehabilitation und altersgerechter Versorgung angeboten werden. Die Organisation legt Wert auf multidisziplinäre, personenzentrierte Behandlung, Prävention und Unterstützung für ein unabhängiges Leben.
Verpflegungsmanager (m/w/d) - bis 63.973€ Gehalt und 31 Urlaubstage
🕒 vor 4 Monaten
📊 Überprüfen Sie Ihre Lebenslauf-Bewertung für diese Stelle
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Theodor-Wenzel-Werk
501 - 1000 Mitarbeiter
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Das Theodor-Wenzel-Werk ist ein evangelischer gemeinnütziger Verein, der ein Netzwerk von Gesundheits- und Sozialeinrichtungen in Berlin betreibt. Es führt psychiatrische, psychosomatische und neurologische Kliniken (stationäre und Tageskliniken), eine psychotherapeutische Privatambulanz, betreutes und Service-Wohnen für Senioren sowie drei stationäre Pflegeheime, in denen integrierte medizinische, therapeutische und pflegerische Dienstleistungen mit dem Schwerpunkt auf psychischer Gesundheit, Rehabilitation und altersgerechter Versorgung angeboten werden. Die Organisation legt Wert auf multidisziplinäre, personenzentrierte Behandlung, Prävention und Unterstützung für ein unabhängiges Leben.
Beschreibung
• Wirtschaftliche Steuerung: Sie verantworten das Budget der Küche • Strategische Weiterentwicklung: Sie gestalten Ziele und entwickeln Konzepte für die zukünftige Ausrichtung unserer Verpflegung • Operative Prozessführung: Sie steuern Warenwirtschaft, Einkauf und sichern konstant reibungslose Abläufe • Qualitätsanspruch: Sie legen einen Qualitätsstandard fest und halten diesen nach • Projektarbeit: Eine Küchensoftware wird aktuell implementiert und muss anschließend mit Rezepten gefüllt werden • Empathische Teamführung: Sie führen ein rund 20-köpfiges Team wertschätzend, klar und motivierend – von Köch:innen über Küchenhilfen bis Lagerist:innen • Konzept- & Angebotsgestaltung: Sie entwickeln Frühstück, Mittag, Abendbrot und die Stationsverpflegung weiter
🎯 Anforderungen
• Abgeschlossenes Studium im Bereich BWL oder Lebensmittelmanagement oder eine abgeschlossene betriebswirtschaftliche Ausbildung • Abgeschlossene Kochausbildung (m/w/d) • Mindestens zweijährige Berufserfahrungen in der Gastronomie, idealerweise Gemeinschaftsverpflegung • Erfahrung im Umgang mit Budgetverantwortung und Führungsaufgaben • Kreativität, Eigeninitiative und Mut neue Ideen zu entwickeln und umzusetzen • Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. C1 Niveau)
🏖️ Vorteile
• Unbefristeter Dienstvertrag • Überdurchschnittliche Vergütung nach AVR DWBO, EG 9 (4.250€ – 4.921€/mtl. - bei Vollzeit) • Ein volles 13. Monatsgehalt • 31 Urlaubstage • Vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge und Kinderzuschlag (88,35€/Kind) • Zuschuss zum BVG-/Deutschlandticket sowie günstige Leasingrad-Konditionen, vergünstigte Fitnessstudio-Mitgliedschaften und Firmensport • Mitarbeiter-Rabattprogramm (Corporate Benefits) • Kostenlose Heiß- und Kaltgetränke
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