Catering Sales Manager

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Mo' Bettahs

Site WebLinkedInTous les Emplois

1001 - 5000 employés

Fondée en 2008

🍽️ Alimentation et boissons

🏨 Hôtellerie

🛒 Commerce de détail

💰 Private equity en 2024-11

Food & Beverage • Hospitality • Retail

Mo' Bettahs est une chaîne de restaurants hawaïens de type fast-casual qui propose des plateaux-repas authentiques de Hawaï, des snacks, des desserts et des articles de vente au détail. Ancrée dans les traditions d'Oʻahu, elle offre des plats signature tels que le poulet pūlehu, le porc kālua, le poulet katsu et le spam musubi. Elle propose également des services de traiteur, de commande en ligne et une application de fidélité à travers plusieurs établissements aux États-Unis. La marque met l'accent sur des repas conviviaux à partager en famille et un goût de l'hospitalité insulaire.

Description

• Serve as the first point of contact for all catering inquiries for the restaurants in your district. • Respond promptly to inbound calls, emails, and online submissions to assist guests with catering orders. • Provide detailed information about our catering menu, pricing, and service options while embodying the Aloha spirit. • Answer customer questions, make recommendations, and upsell catering packages when appropriate. • Process and confirm all catering orders with accuracy, ensuring all necessary details are recorded correctly. • Coordinate order and delivery fulfillment with your Mo' Bettahs location. • Communicate effectively with your general manager and the team to ensure timely preparation and delivery. • Proactively follow up with customers to confirm details, provide updates, and ensure satisfaction. • Maintain a catering order log and track key performance indicators such as order volume, customer feedback, and repeat business. • Work closely with each restaurant's leadership to optimize the catering process. • Identify opportunities to improve efficiency and guest experience. • Assist in resolving any issues related to catering orders, ensuring a positive outcome for the customer.

🎯 Exigences

• At least 18 years old • Must be authorized to work in the US • Must have a valid driver's license • Restaurant experience preferred • Available to work Monday-Sunday • Basic experience with computers, i.e. Microsoft Suite, email, iPad • Ability to travel 50% of the time

🏖️ Avantages

• Health insurance • Paid time off