Senior Food Safety Manager

🕒 vor 18 Tagen

🗽 New York – Remote

🗽 New York – Remote

💵 $110.000 - $147.000 / Jahr

⏰ Vollzeit

🟠 Senior

👔 Manager

🦅 H1B-Visum-Sponsor

Dieses Unternehmen hat in der Vergangenheit H1B-Visa gesponsert.

👻 Geisterscore 0%

Was es bedeutet: wie wahrscheinlich diese Stelle offen bleibt, ohne dass aktiv eingestellt wird.So liest du es: 60 % oder höher heißt, wir halten das für einen Geisterjob. Niedrigere Werte sind weniger bedenklich.Wie wir werten: Dauer offen, Neuveröffentlichungen, offene Stellen vs Teamgröße, wie schnell Stellen geschlossen werden, und ob ein Gehalt angegeben ist.Hinweis: eine Schätzung aus öffentlichen Daten, kein Urteil über das Unternehmen. Echte Stellen können hoch punkten, nutze es also als Hinweis, nicht als Fakt.

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sweetgreen

WebsiteLinkedInAlle Stellen

1001 - 5000 Mitarbeiter

Gegründet 2007

🏨 Gastgewerbe

📣 Marketing

📦 Logistik

💰 €150.000.000 Series I im 2019-09

Hospitality • Marketing • Logistics

sweetgreen ist eine Fast-Casual-Restaurantkette, die sich darauf konzentriert, frische, gesunde und unwiderstehliche Essensoptionen anzubieten. Das Unternehmen bietet ein vielfältiges Menü mit Salaten, warmen Bowls und saisonalen Gerichten, die aus hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit, lokaler Beschaffung und Gemeinschaftseinfluss bietet sweetgreen zudem bequeme Online-Bestellungen und Lieferungen über seine App an, sodass Kunden ihre Mahlzeiten unterwegs genießen können. Das Unternehmen engagiert sich in Kooperationen und Innovationen im Fast-Casual-Dining-Bereich, mit dem Ziel, seine Geschäftstätigkeiten zu erweitern und gleichzeitig sein Engagement für frische und nahrhafte Mahlzeiten beizubehalten.

Beschreibung

• Set food safety strategy, program standards, and priorities across sweetgreen • Partner with company leadership on major initiatives from concept through measurable results • Use risk, audit, and regulatory data to focus effort and investment • Serve as technical authority for the Food Safety team • Guide regional partners on complex investigations and high-risk escalations • Own food safety performance for the NYC Region • Partner with operators to maintain federal, state, and local regulatory compliance • Own the NYC Region's third-party audit and pest control programs • Review audit results, sanitation violations, customer complaints, temperature monitoring, and pest activity • Drive corrective actions to completion with timely documentation • Build SOPs, training materials, crisis management protocols, and food safety reporting systems • Track food safety and quality performance and surface risk early • Build relationships with local health departments and guide operators through inspections and violations • Monitor changes in government regulation and industry best practice • Surface food safety and quality issues and turn them into continuous improvement opportunities

🎯 Anforderungen

• 10+ years in food safety or quality assurance, ideally in a multi-unit restaurant or QSR environment • Track record building and scaling food safety programs across a growing footprint • Direct experience owning third-party audit programs and regulatory relationships • Experience serving as the technical escalation point for a distributed team or field organization • Bachelor of Science degree; preference for Food Science, Microbiology, Biological Science, or a related discipline • Experience influencing senior leaders on decisions that carry operational and financial consequence • Command of pathogens and microbes associated with food production, microbiological testing, HACCP, SOPs, and government and industry regulations, codes, and standards governing food safety and quality • Comfortable working in food safety management and reporting systems • Root cause analysis and continuous process improvement • Comfortable with travel up to 75% of the time • Self-directed operator with high integrity who takes initiative and delivers with limited oversight

🏖️ Vorteile

• Highly competitive pay + bonus plan • Three different medical plans to suit your and your family's needs • Dental and Vision insurance • Flexible PTO plan • 401k program • Employee HSA and FSA • Complimentary greens • An opportunity to make a real impact on the people around you, both by growing them and by connecting them to real food • To live the sweetlife and celebrate your passion + purpose • A collaborative team of people who live our core values and have your back • A clear career path with opportunities for development, both personally and professionally • Free sweetgreen swag