AI Security Engineer

🕒 June 16

🇩🇪 Germany – Remote

⏰ Full Time

🟡 Mid-level

🟠 Senior

👮‍♂️ Cybersecurity / Security Engineer

👻 Ghost score 24%

What it means: how likely this posting is sitting open without active hiring.How to read it: 60% or higher means we think this is a ghost. Lower scores are less of a worry.How we score it: age, reposts, open roles vs team size, how fast jobs close, and whether pay is listed.Fine print: an estimate from public data, not a judgment of the company. Real jobs can score high, so treat it as a hint, not a fact.

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The Quality Group

WebsiteLinkedInAll Job Openings

1001 - 5000 employees

Founded 2021

🍽️ Food & Beverage

🏥 Healthcare

🏭 Manufacturing

Food & Beverage • Healthcare • Manufacturing

The Quality Group is a company that unites the brands ESN and More Nutrition to provide premium products for health, enjoyment, and performance, emphasizing direct-to-consumer and social commerce. They primarily cater to the fitness and gym community, being the German market leader in sports nutrition with products such as protein powders and supplements. With headquarters in Hamburg, they have over 900 employees and maintain a high-performance culture focused on sports nutrition and healthy eating.

📋 Description

• Du berätst und bewertest intern entwickelte sowie externe KI-Systeme, Generative-AI-Anwendungen, LLM-basierte Workflows und Agentensysteme aus Security-Perspektive • Du führst AI Threat Modeling, Risikoanalysen, Security Assessments und Architektur-Reviews für Software-, Cloud- und KI-Lösungen durch • Du entwickelst und etablierst Secure AI-by-Design- sowie Security-by-Default-Prinzipien und definierst Sicherheitsanforderungen für KI-gestützte Systeme • Du identifizierst und bewertest Risiken wie Prompt Injection, Jailbreaking, Data Leakage, Model Poisoning, Adversarial Attacks oder unsichere Agenten-Integrationen und entwickelst geeignete Schutzmaßnahmen • Du führst AI Red Teaming, technische Sicherheitsanalysen und Security Reviews durch und unterstützt die Absicherung von LLM-Plattformen, Agentic-AI-Lösungen und AI-Service-Integrationen • Du entwickelst automatisierte Security-Kontrollen und integrierst AI-Security-Prüfungen in DevSecOps-, CI/CD- und MLOps-Prozesse • Du etablierst Monitoring- und Detection-Mechanismen für KI-Anwendungen und analysierst Sicherheitsereignisse gemeinsam mit Security Operations Teams • Du berätst Entwicklungs-, Produkt- und Fachbereiche zur sicheren Nutzung von KI und unterstützt bei der Einführung neuer AI-Lösungen durch Schulungen, Standards und Best Practices

🎯 Requirements

• Du hast ein abgeschlossenes Studium der Informatik, Cyber Security, Information Security oder eine vergleichbare Qualifikation • Du verfügst über mehrjährige Erfahrung im Security Engineering, Application Security, Cloud Security oder einem vergleichbaren Cyber-Security-Umfeld • Du bringst praktische Erfahrung mit Generative AI, Large Language Models (LLMs), modernen AI-Plattformen sowie Cloud-Technologien wie Azure, AWS oder Google Cloud mit • Du hast Erfahrung mit Threat Modeling, Security Assessments, Architektur-Reviews sowie modernen DevSecOps-, CI/CD- oder MLOps-Prozessen • Kenntnisse von AI-Security-Standards und Frameworks wie OWASP Top 10 for LLM Applications, MITRE ATLAS, NIST AI RMF oder vergleichbaren Ansätzen sind von Vorteil • Idealerweise verfügst du über Erfahrungen in Bereichen wie AI Red Teaming, RAG-Architekturen, Vektor-Datenbanken, Agentic AI oder regulatorischen Anforderungen wie ISO 27001, NIS2 oder dem EU AI Act • Du überzeugst durch ein ausgeprägtes Sicherheitsbewusstsein, analytisches Denkvermögen, eine strukturierte Arbeitsweise sowie starke Kommunikationsfähigkeiten • Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

🏖️ Benefits

• Attraktive Mitarbeiterrabatte auf Produkte von ESN & More • Flexible Arbeitszeiten & Homeoffice-Möglichkeiten • Zuschüsse zu Mobilität & Fitness (z. B. Wellpass, Deutschlandticket) • Betriebliche Altersvorsorge • Workation-Optionen und mehr